Что купить на выставке афганских товаров в Алматы?
ШАФРАН И ШАФРАНОВЫЙ ЧАЙ.
Шафран – самая дорогая специя в мире. Является основным экспортным товаром Афганистана. Шафран выращивают в провинциях Герат, Балх, Кандагар, Сари Пол, Дайкунди и Урузган.
В соответствии с данными Министерства промышленности и торговли Афганистана, в 2023 году страна экспортировала 67 тонн шафрана на сумму 49 млн долл. США. Сегодня афганский шафран славится во всем мире. Он завоевывает награды на международных конкурсах, и его качество ставится в пример другим производителям. Основные страны-покупатели этой изысканной специи - Индия, ОАЭ, Испания, Саудовская Аравия, США, Индонезия, Турция и Великобритания.
В чем ценность и дороговизна шафрана? Шафрановые крокусы расцветают всего на несколько недель в году. Их собирают рано утром, до первых лучей солнца. Каждое рыльце в цветке — это маленькое чудо, которое требует бережного обращения. Собрать килограмм шафрана — это труд тысячи рук и бесконечного терпения, ведь для этого нужно обработать более 150 000 цветов.
Каждая ниточка шафрана имеет неповторимый аромат и насыщенный цвет. Эти характеристики сделали шафран одной из самых ценных специй в мире. Его используют в кухнях всего мира, в косметологии и лечебных целях.
Место проведения:
г. Алматы, ул. Тимирязева, 42, выставочный центр «Атакент».
Время работы:
20 октября с 15:30-18:00 ч.
21 октября с 10:00-17:30 ч.
22 октября с 10:00-17:30 ч.
Источник:
Подписывайтесь на наш Telegram канал, и будте в курсе всех важных событий, вот ссылка -